Assado crocante de frutas

 

É lindo, é delicioso e o mais importante: fácil de fazer! Eu servi com iogurte natural.

Assado crocante de frutas

COBERTURA
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
100g de manteiga gelada
Misture tudo deixando com textura de farofa e reserve.

RECHEIO:
2 maçãs pequenas em fatias grossas sem casca e sem sementes
1 manga pequena picada
1 ameixa pequena se casca picada
1 colher de sopa de canela em pó
Sementes de cardamomo a gosto
1/2 xícara de açúcar

Misture tudo e leve ao fogo até que as frutas fiquem macias.

Coloque o recheio numa tigela ou tabuleiro e por cima espalhe a cobertura. Leve ao forno a 200°C até dourar.